日々のコラージュ、スクラップノート


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深夜、ルクルーゼで

「魔法の」と呼ばれるフランス製のお鍋『ルクルーゼ』を、やっと手に入れることができました。

ロンド22cm、マット・ブラックです。
(って、なんだかマニアックな響きでしょ。 笑)
これでーーす。↓
d0074259_2533467.jpg

「黒」というのが、すごく嬉しい。
ザラッとした肌をして、一見鋳物鉄の鍋みたいです。
赤や黄色、黄緑は多くても、黒はなかなかお店には置いてありません。
「正規日本仕様」ではないので。
どうしてもっと大々的に売らないのかな。こんなにシックで素敵なのに。
スーパーで、無造作に積み上げられた箱の下の方からこれがちらっと顔を見せたとき、
えっまさか・・?と胸が高鳴りました。
外箱はボロボロでしたけれど、それさえも愛おしくて、
抱きかかえるように帰ってきました。
(お値段も、とっても安かったです。多分ネットでの最安値くらい。)

まだ2日目ですが、いろいろ作って楽しんでいます。
白菜のスープ煮、肉じゃが(お水は入れません。素材と調味料だけ)
高野豆腐の煮物、
ご飯(22cmで2合はさすがにきつかったです。鍋の底にご飯が平らに並んでいるという感じ。大は小を兼ねないよね。 爆)
鶏の照り焼き、
明日のお昼のラーメンのために、焼き豚。(紹興酒と八角が良い香り~♪)
何か煮るものないかな??と常にきょろきょろしてます。^^

深夜にお料理するのも、たまには良いものです。
子供たちが小さくて目が離せなかった頃は、夜中に一人で揚げ物をしていたこともありました。
しょっちゅうやっていたら確実に(ますます)太ってしまうし、
体力ももたないけれど。
時間に追われないから、無心になれる。
なんとなく、非日常の気分になれます。
昼間は忘れていることも、あれこれ思い出してみたり。
(あんなこと、言わなければよかったな・・・)なんて、
苦い思いを噛みしめつつ鍋のふたを開けると、
ふんわりとした湯気と美味しそうな匂いがやさしく包んでくれる。
ため息をつくと、なんだか気分が軽くなるような。
主婦の憂さ晴らし、、かしらね。 (笑)
by my_poppy | 2007-02-03 02:46 | 料理・器

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